10 зелени идеи за #идеите3: как се прави по-екологичен форум

Третото издание на форума „Идеите – това сме ние“ през 2014 г. имаше подзаглавие „Зелено издание“. Предложението дойде от екипа „Околна среда“ от предишното издание, който заедно със сдружението „Обединени идеи за България“ (ОИБ), чийто сайт беше на този адрес до 2022 г., състави списък с промени в организацията. Целта беше четиридневният форум да остави по-малко отпадъци и по-малък въглероден отпечатък. Темите на самия екип „Околна среда“ същата година бяха мястото на бизнеса в по-зелено общество и ролята на технологиите за по-устойчиво бъдеще.

Списъкът от 2014 г.

Ето идеите, преразказани накратко:

1. Вода от диспенсър. Вместо отделни бутилки минерална вода – машини за вода, чиито съдове доставчикът използва многократно.
2. Картонени чаши. До диспенсърите – картонени вместо пластмасови чаши, по възможност произведени в България, за да се пътува по-малко с тях.
3. По-малко листовки. Рекламните материали, които участниците получават и после изхвърлят, да бъдат сведени до минимум.
4. По-малко хартия в екипите. Където може – рециклирана хартия, обработена с минимално избелване.
5. Градски транспорт, колело, пеша. Поне в дните на форума участниците да идват без кола, а ако колата е неизбежна – да пътуват заедно. За гостите извън София организаторите работеха с платформата за споделено пътуване Aha!Car.
6. Български чай. Билков или плодов чай, произведен в страната, вместо внесен зелен или черен.
7. По-добър обяд. Плод или зеленчук в менюто, както и био кисело мляко или айран.
8. Разделно събиране. Без кошчета във всяка стая, а с контейнери за разделно събиране в общите пространства.
9. Програмата на гърба на баджа. Или поне върху рециклирана хартия, с мастило на водна основа.
10. Връзки и химикалки. Връзките за баджовете – от конопен канап или повторно използвани, а химикалките – от рециклиран картон или биоразградима пластмаса.

Повечето от тези мерки не изискват големи разходи, а някои могат и да спестят пари: по-малко печат, по-малко бутилки, по-малко боклук за извозване. Най-трудната част е транспортът, защото там решението е на всеки участник, а не на организатора.

Какво от това е правило днес

Дванадесет години по-късно част от тези идеи вече не са въпрос на добра воля.

Пластмасата за еднократна употреба. Директивата на ЕС за пластмасите за еднократна употреба се прилага от 3 юли 2021 г. Чашите и съдовете за храна и напитки от експандиран полистирен, както и всички изделия от оксоразградима пластмаса, не могат да се пускат на пазара, когато има лесно достъпна алтернатива на разумна цена. За бутилките за напитки има цели: 25% рециклирана пластмаса в PET бутилките от 2025 г. и 30% във всички пластмасови бутилки от 2030 г., както и разделно събиране на 77% от пластмасовите бутилки до 2025 г. и на 90% до 2029 г. Диспенсърът от 2014 г. изпреварва тази логика: най-добрата бутилка е онази, която изобщо не се купува.

Храната. През октомври 2019 г. Европейската комисия публикува обновени критерии за зелени обществени поръчки на храни, кетъринг и вендинг машини. Те са доброволни, но показват посоката: повече биологични продукти, повече менюта на растителна основа, по-малко изхвърлена храна, отказ от изделия за еднократна употреба, по-малко вода и енергия в кухнята. Точка 7 от списъка е скромна версия на същото.

Събитията. Отделни европейски критерии за зелени събития няма. В списъка на действащите критерии за зелени обществени поръчки най-близко до организацията на форум са тези за кетъринг. Затова за конференция или младежки форум списъкът от 2014 г. остава полезна отправна точка.

Кратък списък за организатори днес

Повече за темите, по които работеше екипът, ще намерите на страницата „Околна среда“. За една друга екологична тема, опрашителите, вижте „Да спасим пчелите“. А за форума като цяло – на страницата Идеите – това сме ние.